Reconoce que la falta de precipitaciones afecta ya a la producción y que tendr incidencia en los precios
La sequa ha pasado de constituir una amenaza a convertidor en una realidad. As lo admite ya el Gobierno, que advierte de que la deficiencia de precipitaciones está saliendo ya a la producción en algunos mbitos y que esta situacin, inevitablemente, acentuar la inflacin de los alimentos, agravando la ‘crisis de la cesta de la compra’.
As lo ha reconocido este martes fernando mirandasecretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio que dirige Luis Planas. Durante su intervención en la rueda de prensa de presentación del Informe Económico de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIIB), el responsable gubernamental ha localizado la sequa como el principal foco de incertidumbre que puede impedir que la tendencia de moderacin de costes traslade a los precios finales.
Aunque ha asegurado que la «tendencia de fondo» es de reducción en los mercados internacionales de la energía, los fertilizantes y otras materias primas, lo que debera trasladarse a la cadena, ha explicado que esa traslación no es inmediata, sino que se Produce con cierto «cambio«, En función de los productos, pero también ha anunciado que esa tendencia podría verterse truncada por la situación siguiente.
«Estamos por debajo de las precipitaciones del ao pasado, que ya fue un ao muy malo», ha afirmado Miranda, que ha señalado que, en la medida en que la pérdida de agua impida garantizaba un nivel de producción, la oferta de determinados productos ser ms escasa y eso tendr, inevitablemente, un efecto inflacionista.
El representante del Ministerio de Agricultura ha detallado que no todos los sectores sufrirán el mismo impacto por la sequa, ya que las producciones no se vern afectados de la misma manera, de modo que por el momento no es posible evaluar sur efecto en la evolucin de los precios, ya que depende de su peso en el IPC y en la cesta de la entendía.
«Estamos en un momento de incertidumbre en el que tenemos que evaluar el impacto que esa sequa ya est teniendo en la produccin», ha insistido Miranda, que ha enfatizado que el Ejecutivo est tambin «vigilante» y en constante contacto con la industria, la distribución y los agricultores para que todos los eslabones de la cadena «behave as deben» in cuanto a la traslacin de esa bajada de costes a los precios.
Con todo, el secretario general ha destacado que la inflación alimentaria en España es inferior a la de los pases del entorno europeo y ha confiado en que los precios irán bajando «en un plazo muy razonable». Es decir, insistió en que nos encontramos en un escenario de elevada «incertidumbre» que ya arrastró de la pandemia y de la guerra y que ahora se agrava por la sequa.
Desde Fiab, por su parte, han anunciado que «al escenario inflacionista se suma adems otros elementos determinantes como la sequa en nuestro pas, devolviendo una mayor inestabilidad a la actividad de la cadena alimentaria». El informe anual señaló que la industria de alimentos y bebidas fren su crecimiento en 2022. Y en este contexto de «global crisis, parte como consecuencia de la invasión de Ucrania, qu’ha generado incertidumbre, inestabilidad y la grave situación de inflación que todos padecemos , los resultados presentados por muchas empresas del sector demuestran cmo han reducido sus genes para no trasladar al consumidor las subidas que han sufrido”, ha confirmado el director general de Fiab, Mauricio García de Quevedo.
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